Kuchnia marokańska: Przepisy na tagine i couscous
Właściwości, jakie posiadają wyroby ceramiczne (to jest solidność na uszkodzenia, solidność, izolacja) powodują, ze z rozkoszą użytkuje się je do tak oznaczanego białego montażu. Ceramika sanitarna tworzy oprzyrządowanie łazienki, a również kuchni (elementy związane ze zużyciem wody). Cechą charakterystyczną ceramiki sanitarnej jest uzycie szkliwa. Są nim pokryte wanny, bidety, brodziki, umywalki, zlewozmywaki, i inne elementy. Przygotowanie ich obejmuje parę etapów. Najpierw tworzy się masę, innymi słowy surowiec o stosownej gęstości. I tutaj należy pamiętać, ze wymagane jest również jednoczesne przygotowanie szkliwa ceramicznego, innymi słowy polewy nakładanej na uformowane produkty z ceramiki. Może być nakładana przez zanurzenie czy też polanie. Surowiec już jest, wobec tego najpierw robimy odlew wyłonionego elementu, doskonalimy go oraz polewamy szkliwem ceramicznym. Tak przygotowany wyrób jest odsuszany z zawartości wody i wypalany w piecu tunelowym czy też komorowym o stosownej temperaturze w granicach od 900 do 2000 stopni Celsjusza. Czy to ANCHOR, czy to bidet, wszystkie detale białego montażu muszą być testowane i posiadać certyfikat jakości.
1. Zobacz stronę
2. Przejrzyj
Kuchnia włoska: Przepisy na cannelloni i tiramisu